À propos de la poudre de carotte
Il existe deux types de carottes moulues, l’une est avec une bonne solubilité dans l’eau et l’autre ne l’est pas, et aussi ils sont dans un processus de production différent, l’un est séché par pulvérisation et l’autre est à l’air chaud, mais ils sont tous deux utilisés comme additifs alimentaires.
Présentation du produit
La poudre de carotte est un produit de carotte transformé. La transformation des carottes en poudre prolonge non seulement la durée de conservation, mais facilite également le transport et le transport. La carotte est un fruit et un légume nutritif commun. Il se mange avec des racines charnues. C’est l’un des principaux légumes au printemps et en hiver. En raison de sa haute valeur nutritive, il est appelé « petit ginseng » parmi les légumes. Les nutriments sont des caroténoïdes, qui comprennent le bêta-carotène, l’alpha-carotène, la progestérone et d’autres carotènes; la teneur la plus élevée est le bêta-carotène, représentant 80% de la teneur totale en carotène. Le bêta-carotène est un ingrédient fonctionnel naturel important et une source importante et sûre de vitamine A.
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| Carotte | Poudre de carotte |
Fonction principale
1. La poudre de carotte contient beaucoup de carotènes. Après l’entrée du carotène dans le corps, grâce à l’action des enzymes dans le foie et l’intestin grêle, il y a 50% de carotène dans la vitamine A. Il peut améliorer la vue et traiter la cécité nocturne.
2. Il contient des fibres végétales qui sont le « matériau de remplissage » intestinal, peuvent améliorer le péristaltisme intestinal et prévenir la constipation.
3. Cette poudre de carotte rouge aide à améliorer le système immunitaire du corps et joue un rôle important dans la prévention du processus de cancérogenèse. La lignine dans la carotte peut également améliorer le système immunitaire, détruire indirectement les cellules cancéreuses.
4. Il peut également augmenter le flux sanguin coronaire, réduire la graisse du sang, favoriser la synthèse de l’adrénaline. Ce sont les aliments sains pour les patients souffrant d’hypertension et de maladies coronariennes.
Applications
Médicaments et produits de santé, produits de nutrition santé, aliments pour nourrissons, boissons solides, produits laitiers, aliments instantanés, aliments soufflés, condiments, aliments d’âge moyen et âgés, aliments cuits au four, grignotines, aliments froids et boissons froides, etc.
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