Extrait de Konjac

Présentation du produit

Le contenu principal de l'extrait de konjac&estLe glucomannane de konjac est un polysaccharide hydrosoluble naturel. C'est un composé hydrophile et est facilement soluble dans l'eau mais insoluble dans les solvants organiques tels que le méthanol et l'éther. Il a de bonnes propriétés de gonflement. L'absorption d'eau peut atteindre environ 100 fois sa propre masse.

Sauf leglucomannane,il est également très riche en vitamines, minéraux, fibres (fer, potassium, phosphore sélénium et calcium) et de nombreux types d'acides aminés essentiels

Fonction et application

Non seulement l'extrait de konjac peut être utilisé comme complément nutritionnel dans l'alimentation, mais comme fibre alimentaire pour perdre du poids.

L'ingrédient principal de la racine de konjak contient du glucomannane, qui est un extrait faible en protéines, faible en gras mais riche en fibres, ainsi la poudre de racine de konjac peut réduire efficacement le cholestérol LDL et la glycémie.

1. Ilest utilisé pour la perte de poids chez les adultes et les enfants.

2. La prise de glucomannane peut soulager la constipation chez les enfants et les adultes.

3. Ilpeut contrôler la glycémie, réduire le cholestérol et la pression artérielle chez les personnes atteintes de diabète.

Le glucomannane de konjac a des propriétés de gel uniques. Dans des conditions non alcalines, il peut avoir un fort effet synergique avec la carraghénane, la gomme xanthane, l'amidon, etc., et augmenter la viscosité de la solution.

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